Присоединиться

Вкусно и не вредит фигуре! Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога (100гр - около 140 ккал)

Ингредиенты:

  • йогурт - 100г.
  • творог обезжиренный - 300г.
  • сахар - 3ст.л.
  • какао - 1,5ст.л.
  • желатин-15г.

Приготовление:

  1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
  2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
  3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
  4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
  5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
  6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.

fb10276b00918363499dbf15910d521e_pO31iHqZSyw.jpg