Присоединиться

Бисквитный рулет👍

Ингредиенты:

• Яйца - 4 шт • Йогурт натуральный - 100 г • Крахмал кукурузный - 1 ст. л • Какао - 2 ч. л • Разрыхлитель - 1 ч. л • Подсластитель - по вкусу

Крем: • Йогурт - 50 г • Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Белки взбиваем до крепких пиков (!!!). Все остальные ингредиенты смешиваем. Аккуратно вводим белки. Перемешиваем. Массу выкладываем на силиконовый коврик в виде прямоугольника и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 200С 15 минут. Корж немного охлаждаем. Намазываем кремом, скручиваем и отправляем пропитываться.

Приятного аппетита!

3f90dd363d2c2c35ef8ff236690b91ce_17Ah8LOFGDk.jpg